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金梅央 浙江兩岸食品連鎖有限公司總裁金梅央從來就是個(gè)喜歡時(shí)尚和精致的女子，早期做生意，和客戶約在香格里拉，喝100多塊錢一杯的咖啡，敏感聰慧的她，覺得精致的咖啡廳是個(gè)商機(jī)，后來就果敢關(guān)掉拉鏈廠，開始咖啡業(yè)的經(jīng)營(yíng)。對(duì)于“兩岸咖啡”，她的定位是服務(wù)于高......
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嚴(yán)琦 重慶陶然居飲食文化（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)陶然居集團(tuán)目前是以餐飲為龍頭，涉足生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營(yíng)、食品加工等跨行業(yè)集團(tuán)。先后在廣西北海，貴州紅楓湖、百花湖，青城后山，重慶白市驛等地?fù)碛邪舜笊鷳B(tài)種、養(yǎng)殖基地，其中水產(chǎn)水域養(yǎng)殖面積達(dá)8萬多......
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潘慰 味千（中國）控股有限公司董事長(zhǎng)潘慰和她的味千拉面 ， 潘慰出生在山西，在山西長(zhǎng)大。1988年，在山西讀完高中后，跟父母到香港。此后，她一直在香港半工半讀，學(xué)過財(cái)務(wù)、英語，但從沒有上過正規(guī)大學(xué)。 潘慰是一個(gè)沒有上過大學(xué)的中國香港女人，卻在內(nèi)地取得事......
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黃耕 北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)黃耕出身于美食世家，他將一道祖?zhèn)饔琶冉?jīng)過創(chuàng)新，獨(dú)創(chuàng)品牌“黃記煌三汁燜鍋”。黃記煌操作模式開創(chuàng)了中餐領(lǐng)域多項(xiàng)“第一”，為實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，創(chuàng)建健康餐飲、綠色餐飲、環(huán)保餐飲、時(shí)尚餐飲做出了卓越的貢獻(xiàn)。他以超前的......
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王人慶 重慶巴將軍實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)重慶巴將軍實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司始創(chuàng)于1998年4月，前身為重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司，在全國20多個(gè)省市區(qū)擁有連鎖店近400家。獲得“中國名宴”、“中國優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“中國最具品牌價(jià)值中小企......
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汪堯松 浙江凱旋門澳門豆撈控股集團(tuán)董事長(zhǎng)汪堯松出生于1967年 浙江蕭山;1998年，創(chuàng)辦蕭山凱旋門大酒店。2003年，組建杭州凱旋門澳門豆撈集團(tuán)有限公司，擔(dān)任董事長(zhǎng)，創(chuàng)立“澳門豆撈”品牌。經(jīng)過3年半的時(shí)間，澳門豆撈在全國十余個(gè)省份設(shè)立百余家分店，成為中國餐飲行業(yè)......
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秦遠(yuǎn)紅 重慶秦媽餐飲文化有限公司董事長(zhǎng)多年 年前，秦遠(yuǎn)紅 -- 她僅擁有6張桌子，營(yíng)業(yè)面積僅30平米的火鍋路邊店。 多年 年后，她成為固定資產(chǎn)達(dá)1.8億元人民幣,年產(chǎn)值達(dá)15億元人民幣，連鎖店面遍布全國的連鎖餐飲集團(tuán)的當(dāng)家人。秦遠(yuǎn)紅，一個(gè)堅(jiān)信“天道籌勤”的下崗女......
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胡忠 香港品尚集團(tuán)董事長(zhǎng)胡忠出生于1976年12月，北京大學(xué)EMBA在讀，在創(chuàng)立香港品尚集團(tuán)之前，胡忠已積攢起人生的第一桶金。 1993年以僅有的20平方米五金配件門市開始創(chuàng)業(yè)之路，憑借對(duì)市場(chǎng)敏銳的洞察力以及良好的處事能力，贏得了商界的口碑，相繼成為......
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李大有 西安飲食股份有限公司董事長(zhǎng)李大有，漢族，生于1962年9月3日，山西省萬榮縣人，工商管理碩士，中共黨員，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、高級(jí)政工師職稱，高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人（特殊貢獻(xiàn)人才），世界生產(chǎn)率科學(xué)院院士。現(xiàn)任西安旅游集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，兼任西安......
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張勇 四川海底撈餐飲股份有限公司創(chuàng)始人四川省簡(jiǎn)陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)張勇先生，八十年代初，在簡(jiǎn)陽城關(guān)鎮(zhèn)第二中學(xué)就讀的他，已經(jīng)為自己樹立了人生目標(biāo)。中學(xué)畢業(yè)后，進(jìn)入簡(jiǎn)陽市空分技校學(xué)習(xí)，在此期間，博覽群書，為以后在商業(yè)中具有敏銳的視覺和獨(dú)特......