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網(wǎng)址：m.gonzi.cn第五屆江蘇南通江海美食節(jié)將于4月30日開幕
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[摘要] 第五屆江蘇南通江海美食節(jié)將于4月30日在狼山風景區(qū)園藝博覽園內(nèi)開幕。此次南通江海美食節(jié)期間，南通大飯店等南通各大正規(guī)餐飲企業(yè)，他們都將舉辦以江鮮、海鮮、河鮮為主角的美食大戲。
4月30日狼山風景區(qū)園藝博覽園內(nèi)將有一口舉世矚目的“世界江海美食第一鍋”亮相，并由國際餐飲協(xié)會為這口超級大鍋頒發(fā)證書。這口大鍋有多大？一次煮食可滿足多少人次口味的美食？我們在這不防賣一個關子。你可以親自前往參與，與大家共同見證“世界江海美食第一鍋”的誕生，成為這次饕餮盛宴的體驗者。
如果你是個注重美食口味而不是形式的實惠者，那可以在第五屆江蘇南通江海美食節(jié)期間前往南通大飯店等南通各大正規(guī)餐飲企業(yè)，他們都將舉辦以江鮮、海鮮、河鮮為主角的美食大戲，各路蝦兵蟹將在名廚名師的揮勺舞動下，你方唱罷我登場，好不熱鬧。
第五屆江蘇南通江海美食節(jié)期間也是河豚最鮮美的季節(jié)，杜甫曾作詩云：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。而昔時“拼死吃河豚”的豪邁如今都演化成了品嘗時的從容與逍遙。南通的河豚養(yǎng)殖業(yè)已成規(guī)模，科學、規(guī)范、生態(tài)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈已令南通河豚譽滿海內(nèi)外，引得大江南北的食客呼朋喚友，結(jié)伴相來，只為大剁快頤一番。
滿足了消費者的口福之外，第五屆江蘇南通江海美食節(jié)也將江海美食文化進行了提煉與匯粹，由南通旅游局組織，現(xiàn)場邀請“國際食神”張培榮、“世紀儒廚”朱永松等中南海御廚，進行一場“食神”之戰(zhàn)，以廚會友，并由南通本地名廚篩選推薦，推出《江海通幫菜》手冊，為來到南通的旅游者不但奉獻美味佳肴，又奉獻精神大餐。
有美食豈能沒有美景相稱？第五屆江蘇南通江海美食節(jié)期間，南通各大景區(qū)，從5A級名勝濠河到各種農(nóng)莊和博物館，都推出了相應的優(yōu)惠措施。提醒旅游者務必看清門前的告示，有意外的驚喜等待大家。
2012第五屆江蘇南通江海美食節(jié)從黃金周拉開序幕到5.19中國旅游日漸入佳境，到六月份推向高潮，所謂好戲連臺，精彩不斷。