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崗位職責：

1、聆聽、解讀公司創業團隊的餐飲構思以及出品初衷，依托烹飪經驗與餐飲知識，負責西餐方向的外賣產品的研發、配制、上線、成本核算；

2、研究客戶反饋的信息，及時調整出品的配制；

3、依據客戶需求，制定相宜的日、周等系列套餐；

4、協助公司營養師和營銷部門，曬產品優勢，吸引消費者；

5、協助OEM對接負責人、配送方負責人等相關負責人，一起制定保障鏈標準，以確保外賣產品的溫度、美味；

6、公司運轉先期，代理品控（原材料、出品）相關工作；

7、適時更新外賣菜單和標準配方，在運轉穩定階段，排列年度研發方向；

8、參與營銷部門的市場調研分析，關注市場競品動態，及時、靈活應對；

9、負責部門員工的工作指導和培養。

崗位要求：

1、精于西餐，通中餐，對中西融合有接口與轉換能力；

2、能應用電腦辦公；

3、能制定菜品的標準化生產的標準。

月  薪：15-20K

工作地：北京