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網(wǎng)址：m.gonzi.cn傳南寧蒂麗雪斯蛋糕老板巨虧 31家店遭搶購
發(fā)布時間：2016-02-18
[摘要] 從15日開始，一條關(guān)于“南寧蒂麗雪斯蛋糕老板炒期貨虧損1.5億元”的消息突然熱傳網(wǎng)絡(luò)。究竟蒂麗雪斯事件的來龍去脈是什么？商家和涉事各方對此又是如何回應(yīng)的？
有不少會員在蒂麗雪斯萬象城店搶購蛋糕
核心提示
從15日開始，一條關(guān)于“南寧蒂麗雪斯蛋糕老板炒期貨虧損1.5億元”的消息突然熱傳網(wǎng)絡(luò)。這條消息很快引發(fā)該蛋糕店會員恐慌，南寧31家蒂麗雪斯門店的蛋糕被搶購幾近斷貨。這一“炸鍋”情形似乎與前段時間南寧水果營行老板跑路，會員大量搶購水果事件有諸多相似之處，引發(fā)廣泛關(guān)注。究竟蒂麗雪斯事件的來龍去脈是什么？商家和涉事各方對此又是如何回應(yīng)的？消費者的權(quán)益能否得到保障？帶著這些問題，記者昨日展開了調(diào)查采訪。
網(wǎng)傳發(fā)酵
老板炒期貨虧損？
蛋糕店被“搬空”
2月15日下午，南寧許多微信群、QQ群都在瘋傳這么一則消息：“北部灣銀行發(fā)出來的風(fēng)險提示：南寧最大的蛋糕烘培店蒂麗雪斯老板炒期貨虧損1.5億元，被債主逼迫上門。”短短一句話，瞬間引爆網(wǎng)絡(luò)，一時間，南寧市民議論紛紛。
到15日傍晚，網(wǎng)絡(luò)上開始出現(xiàn)蒂麗雪斯蛋糕店被搶購一空的畫面，人們擔(dān)心蒂麗雪斯蛋糕店因此倒閉關(guān)門，持卡會員紛紛上門跟風(fēng)搶購。
16日上午11時，記者趕到蒂麗雪斯越秀店探訪，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)除了幾個小面包之外，貨架上已經(jīng)空空如也。店員告訴記者，蒂麗雪斯門店通常在早上8時開門營業(yè)，當(dāng)天上午10時前，店里的貨架還是滿的，但不到1個小時就被顧客買空了，現(xiàn)在還在等總部工廠加班加點送貨過來。店員說，越秀店是年初五（12日）開業(yè)的，頭幾天的營業(yè)都很正常，直到網(wǎng)上出現(xiàn)這則傳聞后，該店會員開始涌入，該店連續(xù)兩天在上午就早早賣斷貨了。
記者隨后又來到蒂麗雪斯萬象城店，看到這個店比越秀店要大許多，貨架上的面包蛋糕數(shù)量相對較多，店內(nèi)顧客很多，不是在挑選蛋糕和面包，就是在排隊刷卡買單。顧客小陳拿著一張會員卡買了一大袋蛋糕后，無奈地告訴記者，買這么多真的吃不完，但卡內(nèi)還有150元預(yù)存款，因為擔(dān)心網(wǎng)傳的消息是真的，萬一蛋糕店倒閉了自己的錢就拿不回來了。在近半個小時的采訪中記者看到，進店消費的顧客可謂絡(luò)繹不絕，開始還擺得滿滿的蛋糕和面包很快就被買空。不少顧客坦言，正是看到網(wǎng)上的消息才特地趕來刷卡消費的。
涉事方回應(yīng)
銀行否認(rèn)發(fā)布“提示”
蒂麗雪斯稱已報警
網(wǎng)傳的一句話，竟然造成這么大的動靜，人們在驚嘆網(wǎng)絡(luò)傳播的能量的同時，不禁要問，這個消息是真的么？
“我們已經(jīng)注意到了網(wǎng)上流傳的這個‘風(fēng)險提示’，我們從來沒有發(fā)布過。”北部灣銀行總部辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“廣西北部灣銀行對外發(fā)布信息的平臺是廣西北部灣銀行官網(wǎng)和廣西北部灣銀行微信公眾號。除以上平臺發(fā)布的信息外，其他任何假借我行名義對外發(fā)布的信息均非我行行為，與我行無關(guān)。同時，我行保留對相關(guān)責(zé)任人依法追究相應(yīng)法律責(zé)任的權(quán)利。”
16日凌晨，蒂麗雪斯官方微博和官方微信也對此事發(fā)出鄭重聲明，聲稱網(wǎng)傳消息是一則惡意謠言，并附上了報警立案的回執(zhí)。鳳嶺派出所相關(guān)負(fù)責(zé)人確認(rèn)回執(zhí)為真。
16日下午3時，記者來到位于民族大道德瑞大廈5樓的蒂麗雪斯總部廣西蒂飴嘉餐飲管理有限公司，該公司的田疇總監(jiān)接受了記者的采訪。
田疇表示，他在15日早上就看到了網(wǎng)上的這則消息，至于消息因何而起，他們也覺得很奇怪，這一事件只會令消費者和商家都受害。目前，公司已經(jīng)到鳳嶺派出所報案。田疇稱，事件出來后，公司的正常生產(chǎn)經(jīng)營受到了很大沖擊，由于大量顧客趕早搶購，上午10時前的營業(yè)額比平日同時段猛增了40倍。
田疇說，公司現(xiàn)在已經(jīng)采取應(yīng)急措施，加班加點生產(chǎn)，物流配送次數(shù)也增加了。但由于蛋糕產(chǎn)能有限，保質(zhì)期也短，他擔(dān)心如果門店斷貨造成會員買不到貨，場面有可能會失控。“目前公司的主要精力全部放在加緊生產(chǎn)和處理與消費者的關(guān)系上，盡全力保障貨品的正常供應(yīng)和安撫消費者的情緒。下一步，公司可能會召開新聞發(fā)布會，對此次事件做一個更為詳細(xì)的解釋。”
此外，蒂麗雪斯相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受其他媒體采訪時曾表示，無論網(wǎng)傳消息的真實性如何，蒂麗雪斯是一家正規(guī)注冊的公司，老板的個人經(jīng)濟行為在法律上與公司無關(guān)，財務(wù)資金是單獨運轉(zhuǎn)的。
探訪工廠
全員加班趕制蛋糕
產(chǎn)量達(dá)平時4倍
門店的生意“暴漲”，盡管公司承諾加班加點保供應(yīng)，蒂麗雪斯工廠總部的產(chǎn)能能否跟上？
在采訪蒂麗雪斯公司前，記者于16日下午1時30分，來到位于長凱路22號金凱創(chuàng)業(yè)園的蒂麗雪斯蛋糕工廠總部——廣西楓橋軒食品有限公司采訪。一進到廠部，就看到兩三輛車身標(biāo)有“蒂麗雪斯”字樣的送貨面包車停在樓下。一位送貨司機告訴記者，他們是加班趕來這里等貨的，樓上的車間也在加班加點生產(chǎn)預(yù)包裝蛋糕，他們一會兒就要拉走，送到各門店去補充貨源。該司機稱，平時一天只送兩次貨，但16日就要再加送一次。
在5樓工廠總部，廠長陳杰帶記者參觀了蛋糕車間的生產(chǎn)全過程。雖然是中午休息時間，但從配料間、打蛋間、加工車間到包裝車間都有工人在加班，生產(chǎn)線上剛出爐的熱氣騰騰的蛋糕面包，很快就被打包送走。
陳杰告訴記者，從16日起，工廠接到的門店訂單突然比平時多出了幾倍，全廠員工一百多人全部都在加班，連工廠辦公室的行政人員和財務(wù)人員都進入車間幫忙，當(dāng)天的生產(chǎn)量估計能達(dá)到平時的4倍。
采訪結(jié)束后，記者在工廠樓下看到一輛運送雞蛋的貨車正在卸貨，這家專為蒂麗雪斯供應(yīng)雞蛋的供貨商表示，臨時接到工廠新增的訂單電話，他們就趕緊送雞蛋來了。
記者還獲悉，16日下午，蒂麗雪斯一名由公司授權(quán)委托的負(fù)責(zé)人，出面接受了南寧市工商局12315中心的約談。該負(fù)責(zé)人簽字表態(tài)稱，對于辦卡且還有消費余額的會員，進店消費而商家無法提供商品的情況下，商家將承諾退款；至于退款的相關(guān)規(guī)定和管理辦法，將于17日拿出。
本報將繼續(xù)關(guān)注事件進展情況。
事件觀察
蛋糕與水果
的“異”與“同”
經(jīng)過記者昨日的采訪觀察，發(fā)現(xiàn)蒂麗雪斯事件雖然在很多方面都與水果營行事件有相似之處，但如果仔細(xì)對比，還是不能簡單地將兩者相提并論。且看兩起事件的異同之處。
相同：
1.兩起事件都是先在微信朋友圈上熱傳，繼而被病毒式傳播，引發(fā)全城熱議。這當(dāng)中既有利益攸關(guān)方的擔(dān)憂，比如持卡會員，也有不明真相跟著起哄的圍觀者。
2.兩起事件都造成了持卡會員的瘋狂搶購，造成店面斷貨。
3.兩起事件當(dāng)事方都宣稱是遭人惡意造謠。
不同：
1.蒂麗雪斯事件中沒有債主現(xiàn)身發(fā)聲，而水果營行事件有大量供貨商在聲討貨款。
2.記者采訪發(fā)現(xiàn)，蒂麗雪斯總部上班秩序正常，總部有人接待記者采訪，積極回應(yīng)外界對事件的關(guān)切。而在水果營行事件中，其公司總部和門店均閉門謝客，總部負(fù)責(zé)人遲遲不露面，躲避媒體采訪。
3.蒂麗雪斯所有門店均正常營業(yè)，有員工值守，總部工廠全力加班生產(chǎn)應(yīng)對危機。而水果營行干脆集體閉門停業(yè)，大量員工“反水”，聲討拖欠工資。
編輯有話說
理性消費與守法經(jīng)營同樣重要
2月15日，一則“南寧蒂麗雪斯蛋糕老板炒期貨虧損1.5億元”的消息突然在網(wǎng)絡(luò)瘋傳。次日，全市蒂麗雪斯門店蛋糕幾乎被持卡會員搶購一空。
這一局面是不是有點眼熟？很多市民肯定都會想起前段時間的水果營行突然關(guān)門一事。正因為大家擔(dān)心蒂麗雪斯會重蹈水果營行的覆轍，才會出現(xiàn)一句尚待求證的傳聞就能引發(fā)持卡會員全城搶購蛋糕的極端情形。
搶鹽、搶綠豆、搶水果、搶蛋糕……瘋買事件頻頻發(fā)生，我們不禁要問，網(wǎng)絡(luò)傳聞的殺傷力如此巨大的成因究竟是什么，我們消費者是否也在間接推波助瀾？如果大家都能有自己的一個基本判斷，而不去跟風(fēng)盲從，許多謠傳終會不攻自破。
商家方面，這次蒂麗雪斯回應(yīng)的速度與水果營行當(dāng)時的“辟謠”同樣迅速。但話說完了還要去做，我們期待商家公布真相時更加透明，應(yīng)急舉措更加有效，以此打消廣大顧客的顧慮。
本報記者經(jīng)過調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，此次事件并不能簡單地與水果營行事件相提并論。如果網(wǎng)傳消息最終證實是假的，就應(yīng)該堅決依法對造謠者實施應(yīng)有的制裁，以儆效尤。
歸納而言之，做好三點就能消除此類謠言的惡劣影響：消費者堅持理性消費，不被輕易煽動；商家恪守商業(yè)道德，及時公布事件真相，做好補救措施；堅決查處造謠者，增大其違法成本。
來源：餐飲吃網(wǎng)