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網址：m.gonzi.cn國風盛行，奈雪+故宮聯名食品如何順勢而為
發布時間：2020-08-25
近日，奈雪的茶聯手朕的心意?故宮食品推出了2款“芳盒”系列月餅。
月餅設計從古董瓷器、掐絲琺瑯、宋徽宗喜愛的字畫等文物中獲得靈感，將傳統文化融入月餅之中。
2款月餅禮盒“芳盒?丹若著錦”、“芳盒?鳳凰?羽”既像是穿越百年的中秋祝福，又像來自歷史長河的悠然回響。
01 設計饞人，奈雪這次講了文物的故事
這是奈雪第四年涉足月餅“副業”，似乎越玩越得心應手。
繼去年的“風雅頌”主題月餅后，今年，繼續延續“中國風”，產品設計從古董瓷器、掐絲琺瑯、宋徽宗喜愛的字畫等文物中獲得靈感，將傳統文化融入月餅。僅僅兩款禮盒的產品名稱，就足以使人腦補出中秋月朗、石榴滿園，鳳凰于飛、??其羽的?麗畫面。
其中，“芳盒?丹若著錦”的禮盒設計靈感源自清康熙年間的文物“素三彩暗花云龍花果紋盤”。
通過現代工藝手法，把文物中所描繪的飽滿果實以及鮮艷的色澤重現在芳盒上，同時也將秋天花果豐碩、團圓美滿表現得淋漓盡致。 另一款“芳盒?鳳凰?羽”的創意靈感則源于清代文物“乾隆款掐絲琺瑯雙鳳紋鏡”。
借助現代印刷技術還原出掐絲琺瑯的復古色彩，并將大氣磅礴的雙鳳凰鮮活地重現在芳盒上，而雙鳳對飛、牡丹簇擁，也寓意著祥瑞富貴、萬事圓滿。值得一提的是，芳盒皆采用布藝表面貼合高密度塑料盒身，盒身側面則選用金屬五金鑲扣，極具質感，亦可作收納盒、首飾盒使用，顏值與實用并存。
產品自8月12日在奈雪的茶微信商城首發以來，在全國引爆月餅購買風潮，并在社交媒體上引起熱議。從外在設計，再到深層的精神交互，形成了自然流量和粉絲效應。
02 國潮風的興起
近年來，隨著“中國風”身份的轉變，“中國風”從傳播“中國青年潮流文化”延伸到中國傳統美學、文化傳承，再到用國貨喚起年輕人的民族自豪感，如今更是走向國際化，國內外的品牌紛紛開始借勢中國風做營銷。 中國風能夠在這么短的時間之內迅速崛起，并點燃大家的熱情，到如今也是發展勢頭強勁，深受大家喜愛，其背后原因也展示在幾個方面：
1 消費市場年輕化
早在2018年就有數據顯示：90后（1990年-1999年出生）消費意愿為63點，高于80后（60點）、70后（54點）、60后（54點）等年齡段，成為互聯網時代的消費主力軍。 因此，我國目前的消費者群體逐漸年輕化，這也就意味著要更受年輕消費者青睞才能贏得市場。對于他們來說，單純的“物美價廉”已經不是他們的追求了，他們更喜歡能夠彰顯個性、有文化的產品。
如此看來，國潮風的產品比普通的產品會更合年輕消費者的心意。
2 國家政策導向
2016年和2017年，國務院和文化部都都提到了文化創意產業的相關目標。政策提出，要以文化創意為引領，提升文化內容原創能力，推動文化產業發展。
到2025年，具有中國特色、中國風格、中國氣派的文化產品更加豐富，文化自覺和文化自信顯著增強，國家文化軟實力的根基更為堅實，中華文化的國際影響力明顯提升。
這些都鼓勵我們以各種創意的方式對中國文化進行詮釋、傳播，以贏得更大的國際影響力，國潮也就搭著這股政策的春風越飛越遠。
3 逐漸覺醒的文化自信
以前的消費主力是70后、80后，在他們成長的年代，各大知名品牌、高端產品等都是國際上的，因此對國外品牌很是崇拜，對國內品牌充滿著不信任。
造成這一現象的原因是國產品牌產品的質量不過關。 隨著中國經濟的不斷發展，我們的國產品牌也在逐漸從“中國制造”向“中國智造”、“中國創造”轉變。
而對于這一轉變，身處其中的年輕消費者群體體會的更深，思想上也轉變的較為容易。 除此之外，隨著經濟的發展和時代的變遷，人們對于傳統文化的態度也發生了轉變。“國潮”將傳統文化與時下潮流相結合，既符合年輕消費者對時尚的認知，又能夠滿足他們對于中國文化的喜愛，展現他們對文化價值的認可，同時還能引發年輕群體的情感共鳴，滿足他們的情感寄托。 所以，國潮興起是基于國家對傳承和弘揚傳統文化的大力支持以及新時代下消費者強烈的本土意識和文化認同，而消費者逐漸覺醒的對國家文化的自信正是國潮爆火的主要原因之一。
4 消費者對“顏值”的追捧
如今我們已經邁入互聯網時代，與過去不同的是我們的生活中充斥著大量的碎片化的信息，海量的信息不斷的分散著人們的注意力，想要讓消費者一下子記住你，“高顏值”就是一種吸引人們注意力的方式。 對“高顏值”的產品不論是買方還是賣方都是有需求的，消費者需要“高顏值”的產品滿足自己的心理追求，而品牌則需要“高顏值”的產品吸引顧客、留住顧客。
國潮之所以能流行起來，跟其產品本身的高顏值也有很大的關系。沒有一個好看的外表，任你說的再天花亂墜，消費者也不會買賬的。
03 國潮風成營銷萬人迷，品牌如何不“踩雷”？
雖然中國風的營銷很火，屢屢刷屏，但是品牌嘗試做這一領域的時候也要仔細斟酌，如果品牌不能掌握好方法和力度，很有可能取得適得其反的效果。
1 品牌需要根據自己的定位或特質選擇合適的方式
每個品牌都有自己的天然屬性，并不是別人成功的營銷方式同樣適用于自己的品牌。
中國風的東風之勢如果要借，就一定不能只把國風當做營銷手段，應該讓消費者看到品牌內涵和產品品質的提升，盲目的意外跨界出單品博眼球，只會讓品牌更加迷失，品牌營銷要愛護自己的羽毛。
2 要把握好尺度
復古或者傳統文化很多時候都是80、90后的童年回憶，對于這些元素，他們都有著天然的親切感，如果要開展復古或者國潮營銷，要把握好運用的尺度，不要過度調侃，否則容易引起消費者的反感。
3 要保持新鮮感
過度地使用這些營銷方式也會讓消費者逐漸變得視覺疲勞，“復古國風”式的營銷更多時候勝在新鮮感，給消費者帶來新奇的體驗，出奇制勝，如果過度使用，效果就會大打折扣。
任何一種營銷潮流的背后都有著足夠東西的支撐，品牌只有了解到其走紅的本質，從中學習到一點方法，才能緊緊把握住消費者的需求，在營銷上先行一步。
來源：餐飲O2O